愛爾蘭西部Luimneach的研究團隊，發現人類眼淚中的溶菌酶，通過施壓可以產生電力。
淚液與雞蛋中的蛋清一樣，蘊含大量蛋白質，當里面的溶菌酶晶體受壓時，會產生一種名為“壓電效應”的化學反應，可轉化成電力。
結構生物學家、論文合著者TewfikSoulimane教授表示，我們是第一個使用溶菌酶晶體證實壓電效應的團隊。
據了解，溶菌酶（Lysozyme，又譯成溶解酶）是抗細菌劑，一個分子量為14.4kDa的酶。
它經由催化肽聚糖中N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡萄糖殘基間和殼糊精中N-乙酰葡糖胺殘基間的1,4-β鏈的水解，而破壞細菌的細胞壁。
一些人體細胞分泌液中含有溶菌酶在，如唾液、眼淚、鼻涕，溶菌酶也存在于粒線體中的細胞質顆粒體和蛋清中。
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